興味深い記事を見つけました！ 認知症、アルツハイマーの発症に関連される物質がホモシステインだと言われています。ホモシステインの上昇により認知症とアルツハイマーの発症が関連付けられていることが研究結果でもわかっているとの事。 で、そのホモシス…
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